PREPARACIÓN:
En un recipiente, mezcle el azúcar, sal y huevos, hasta que se incorporen todos los ingredientes.
En la mezcla, agregue los huevos y la mantequilla previamente derretida.
Agregue la harina (previamente cernida), soda y la ralladura de limón, continúe mezclando y agregue poco a poco la leche, el yogurt y la vainilla.
Agregue los arándanos previamente enharinados, a la mezcla (Esto permitirá que al momento de hornear no se bajen completamente).
Añada la mezcla a un molde previamente engrasado y hornee a 170 °C., por 45 minutos.
Deja enfriar y corta.
Nota: Puede decorar con arándanos.
