PAN DE BANANO

PAN DE BANANO

PREPARACIÓN:

En una batidora, mezcla los bananos, huevos, aceite, y azúcar, hasta tener una masa homogénea.

En un recipiente aparte mezcla, la harina, soda, sal y bicarbonato, una vez lista, añádala a la batidora con la mezcla de bananos. (Siga batiendo).

En un molde para hornear, enmantece y espolvoree harina, añada la mezcla anterior.

Introdúzcalo al horno previamente caliente a 180º C durante 35 minutos.

Ingredientes

  • ♥ 2 Lb de Harina Doña Blanca Todo Uso
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  • 1 cucharadita de sal
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  • 10 huevos
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  • 2 cucharadas de soda
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  • 2 cucharaditas de bicarbonato
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  • 2 Lb de azúcar
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  • 2 tazas de aceite
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  • 3 Lb de banano maduro
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