PREPARACIÓN:
En un recipiente hondo agregue la harina de maíz, el polvo para hornear y una pisca de sal: mezcle hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Añada la taza de manteca vegetal y la azúcar a las harinas, continue mezclando con todos los ingredientes hasta que se vea una note un aspecto arenoso, agregue el huevo y ½ cucharada de vainilla, continua mezclando y agregue poco a poco la taza de agua hasta obtener una masa homogénea.
Engrase el molde para hornear.
Tome porciones de harina en su mano y forme “palitos” para dar la forma de rosquilla en el molde.
Lleve al horno precalentado las bandejas y deje por 25-30 minutos a 180° C., hasta que se noten doradas.
