PREPARACIÓN:
En un recipiente, prepare la harina, con sal y pimienta.
En otro recipiente, mezcle huevo y leche.
Pase el pollo por la mezcla de huevo, y luego por la harina.
Sacuda para retirar grumos de harina, y repita.
En un sartén, caliente aceite y cocine el pollo.
NOTA: ESTE PROCEDIMIENTO PUEDES HACERLO CON CAMARONES.
