PIZZA

PIZZA

PREPARACIÓN:

Mezclar harina y levadura, hacer una pila y poner al centro agua, sal, azúcar y manteca. Amase hasta obtener una masa manejable. (Repose por 15 minutos).

En el molde para hornear, engrase y de forma redonda sobre ella, coloque el relleno.

Mezcle un sobre de pasta de tomate con un consomé, sal, azúcar, pimienta, orégano y pinte la masa.

Añada quesillo, cebolla, chile dulce, jamón y salami en tiras.

Espolvoree queso sobre ella.

Lleve al horno precalentado a 200 °C, por 15 minutos.

Ingredientes

  • ♥ ½ cucharada de Manteca Selecta
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  • ♥ 2 ½ lb. de Harina Doña Blanca Para Todo Uso
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  • 1 taza de agua
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  • 1/2 cucharadita de azúcar
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  • 1/3 cucharadita de sal
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  • 2 cucharadas de levadura
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