PREPARACIÓN:
Precaliente el horno a 125 °C., por 10 minutos.
Mezcle en un recipiente la margarina y azúcar, poco a poco añada los huevos y la ralladura del sabor que escogió junto con la levadura, luego incorpore la harina y siga mezclando todo hasta obtener una masa totalmente homogénea.
Engrase los moldes para cupcakes (si son de papel no es necesario) y añada la mezcla en cada uno de ellos.
Hornee por 30 minutos.