PREPARACIÓN:
Hervir los tomates, chiles, cebolla y ajo. Licue todos los ingredientes y añada cilantro, puede agregar mantequilla crema.
En una olla, sofría cebollas en juliana, agregue la salsa y añada poco a poco agua, no debe quedar muy espesa, agregue sal y deje hervir, para poder agregar los nachos (tortilla frita), retire inmediatamente si desea que le queden crujientes.
Sirva en el plato y agregue mantequilla crema, cebolla y cilantro. (Opcional, pollo desmenuzado).
Receta compartida por: Ana Beltrán
II Edición-Compartiendo entre amigas.
