PREPARACIÓN:
Picar cebolla y ajo.
Licuar espinacas, perejil o cilantro al gusto, junto con el caldo de pollo.
En un sartén, agregue 2 cucharadas de aceite, cebolla y el ajo, añada el arroz, sal y pimienta, hasta que se dore bien el arroz.
Añada 2 tazas de mezcla verde.
Cocine por 15-20 minutos.
