PREPARACIÓN:
PASO 1: FRIJOLES
Cocer los frijoles con ajos y sal.
PASO 2: ARROZ
Sofreír 2 ajos picaditos, luego mezclar la tasa de arroz Selecto hasta que tome color blanco uniformemente, hervir con la sopa de frijoles, terminar de cocer con el contenido de la lata de leche de coco.
PASO 3 (OPCIONAL): CARNE
En una sartén caliente, colocar la taza de carne de cerdo condimentada sólo con hojitas de orégano seco y sal, retirar y picar en cuadritos más pequeños.
Mezclar los tres componentes: frijoles, arroz y carne. En este momento se incorpora el chile dulce picadito, de manera que no se cocine, sino que conserve ese color verde.
