PREPARACIÓN:
Cortar la carne en trozos, condimentar con sal y pimienta.
Sofreír la carne hasta sellarla y retirar de la olla.
En ese mismo aceite sofreír la cebolla, ajo, tómate y la paprika.
Agregar la carne, sofreír un minuto más.
Agregar el agua, dejar hervir unos cinco minutos, luego agregar arroz Selecto.
Por último, agregar la zanahoria, chicharos y maíz.
Dejar hasta que el arroz Selecto este cocinado.
NOTA: La olla no tiene que ser muy onda para que el arroz se cocine parejo.