PREPARACIÓN:
Precaliente el horno por 10 minutos a 170 C
En un recipiente, desborone las galletas y mezcle con la margarina, coloque en el molde
desmontable, y forme una base, hornee por 10 minutos y retire.
En otro recipiente bata el queso, hasta que quede cremoso, agregue azúcar, maicena, hasta que se incorpore bien, agregue los huevos y ralladura de limón.
Añada la mezcla al molde donde preparo la base de galletas, y hornee por 1 hora a baño maria.
Decore con jalea y fresas.