CHEESCAKE

CHEESCAKE

PREPARACIÓN:

Precaliente el horno por 10 minutos a 170 C

En un recipiente, desborone las galletas y mezcle con la margarina, coloque en el molde

desmontable, y forme una base, hornee por 10 minutos y retire.

En otro recipiente bata el queso, hasta que quede cremoso, agregue azúcar, maicena, hasta que se incorpore bien, agregue los huevos y ralladura de limón.

Añada la mezcla al molde donde preparo la base de galletas, y hornee por 1 hora a baño maria.

Decore con jalea y fresas.

Ingredientes

  • 1 ¾ barra de margarina
  • /
  • 1 limón
  • /
  • 1 taza de azúcar
  • /
  • 2 barras de margarina
  • /
  • 2 Cucharadas de Maicena
  • /
  • 2 lb. de queso Philadelphia
  • /
  • 4 huevos
  • /
  • Galletas
  • /