Estamos a unas semanas de nochebuena y navidad y la cena del 24 de diciembre es una de las más tradicionales e importantes de las que celebramos en Navidad, así  que debemos prepararla con tiempo, eligiendo las mejores preparaciones para compartir la mesa con nuestros seres queridos.

Elige un plato ligero que se pueda hacer con antelación. Se debe calcular el apetito de tus invitados.

Y no olvides que los platos fríos son ideales para prepararlos con anticipación.

Trabaja el día anterior, prepara todo lo que puedas el día anterior. Limpia las verduras, haz el relleno y las salsas y pon tus bebidas favoritas como el vino y el rompopo en la nevera.