Recetas

cheese on pancake  with honey

Panqueques con manzanas al caramelo

Ingredientes            Masa para panqueques: 70 g harina 0000 o de repostería 1 huevo 1/2 taza leche 20 g manteca o mantequilla 1 cda. azúcar 1 cdita. sal Para acompañar: manzana 4 cdas. azúcar 50 g margarina Preparación: Pelar y cortar…

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Paella de mariscos

Paella de mariscos

Paella de mariscos y pescado, un plato que surgió en Valencia. La paella tiene variantes, con pollo, con conejo, con mariscos, incluso la paella mixta. Lo que no lleva una paella es chorizo, ni cebolla. Esta receta tradicional, se prepara…

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Fried rice with prawn on top

Arroz con pollo y verduras

La carne de pollo nos aporta una buena cantidad de proteínas de alto valor biológico, y su contenido en grasa es bastante reducido Ingredientes 300 gr. de arroz redondo ½ kg. de pollo troceado 150 gr. de garbanzos cocidos 1…

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Coffee cup, sweet food, and gingerbread on wooden plank

Café navideño

El café es algo que nos acompaña todo el año, siempre presente en los desayunos de muchos, o un placer esporádico en el día de otros. Pero en Navidad, vale la pena darle un toque diferente y disfrutar de la…

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